心にうつりゆくよしなしごとを、そこはかとなくかきつくれば…
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22:31:32
先日近くの韓国料理屋さんで食べたメニュー…
その名もアボカドキムチ
とってもおいしかったんだけど、これなら家でも真似できそう
と思って、真似してみました

20111105223408.jpg

あ…なんか写真の撮り方がまずいですね
くりぬいたアボカドの皮に入っているのは温泉卵
この温泉卵を崩して、スライスしたアボカドをくぐらせます
卵をくぐらせたアボカドを韓国のりに乗せて、白髪ねぎとキムチを
一緒に巻いて食べます

気のせいかお店で食べたものより美味しくできたような…
アボカドをきれいにくりぬくのが大変だけど、簡単でおいしいですよ

Category:料理コメント:2│ トラックバック :--

コメント
bleueさま
盛り付けv-12
そ!そんな!belueさまに言われると恥ずかしいですわv-398
これもお店の真似なんです(笑)。
写真がよろしくないんですけどねv-13
意外と美味しいので、是非試してみて下さいませv-218

りょうりん│URL│2011/11/06(Sun)14:16:23│ 編集
No title
これ、アイディアですよね。
そりゃ、お店より美味しく出来ていますって・笑
盛り付けもお上手!
私も 早速真似します。

bleue│URL│2011/11/06(Sun)05:35:50│ 編集
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とにかく何かを作ることが好きな、ごくフツーの主婦…
だと自分では思ってます(笑)。
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