心にうつりゆくよしなしごとを、そこはかとなくかきつくれば…
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2011/11/11
10:56:37
昨日の教室で、生徒さんのご主人が作られた野菜をいただきました
朝採れたてを洗って持たせてくださったそうで、みずみずしい

111110_1731~01

サニーレタスはサラダにすることに決めましたが、
ラディッシュって自分で買った事がないので、こんなにたくさんどうやって食べよう
と、ネットで検索したら面白い食べ方を見つけました。

Cpicon 焼きラディッシュ☆バターぽん酢 by じろじろ

ラディッシュに火を通すってどうよと思いながらも、
作ってみたら美味しい

111110_1805~01

少し酸味のあるバターしょうゆ味で、ほんのり葉っぱの苦味が効いています
目から鱗の料理でしたよ。
家でラディッシュを育ててる方。いかがですか

なんか料理ネタが続くと、料理を頑張ってるみたいでいいね~(笑)。

Category:料理コメント:2│ トラックバック :--

コメント
Orionちゃん
いやいやv-222これもネットのおかげですわ(笑)。
今は検索すればすぐ見つかるからね~~v-238
このサニーレタスも肉厚で柔らかくて美味しかったよv-10
今日は写真にはない大根を煮てますv-290

りょうりん│URL│2011/11/11(Fri)18:26:47│ 編集
No title
あはは! 最後の一文が なかなかよかった!
それにしても、ほんとキレイなお野菜ですね。
それを「目から鱗」の料理に変身させるところ、さすがです。

orion│URL│2011/11/11(Fri)15:56:33│ 編集
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とにかく何かを作ることが好きな、ごくフツーの主婦…
だと自分では思ってます(笑)。
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