心にうつりゆくよしなしごとを、そこはかとなくかきつくれば…
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2009/05/07
22:19:27
最近食べ物ネタが少し多くなってますよね(笑)。
GWは基本的に家にいたので、料理も多少頑張った証し?です
暖かくなったとはいえ、冷たいそうめんを食べるにはちょっと寒いし…
しかし、いただいたそうめんが既にたくさんあるし…
ということで半ば思いつきでそうめんのつゆを火にかけて、
生姜のスライス、茄子の薄切り、豚肉を入れて煮て
暖かいつけ汁を作ってみました。

20090505123232.jpg

これがなかなか美味しいじゃないですか~
豚肉でなくても鶏肉でも美味しいと思います。
少しとろみをつけたらまた違った味わいかも
なんて、今度は暑くなる前にいろいろ試してみたくなりました
これでそうめんが消費できそうです

Category:料理コメント:2│ トラックバック :--

コメント
mizmizちゃん
これはそうめんをゆでている間にできるから、
とっても楽ちんよ~v-221
それなりに栄養も取れるし、暑くなる前に試して(笑)。

りょうりん│URL│2009/05/08(Fri)12:50:58│ 編集
GOOD
そうめんは3分以内に作って食べるものと思ってましたので、手をかけたことないけど~。
究極にめんどくさい時なんて、つゆにねぎすら入ってないもんね(-_-;)
一度試してみよう~♪

mizmiz│URL│2009/05/08(Fri)11:59:35│ 編集
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