心にうつりゆくよしなしごとを、そこはかとなくかきつくれば…
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16:34:19
私の数あるお菓子のレシピ本の中で、バイブル的な存在の本のひとつが、
このシフォンケーキの本です
発行年を見たら1998年。年季モノですね(笑)。
当時オレンジページの編集部にいた従姉が編集した本だと聞いて、
買った覚えがあります。B6程度のサイズで、33ページ。
定価は190円ですが、どれも失敗がなくて作りやすい本です。
今日はその中から一番得意なチョコバナナのシフォンを焼きました。
このシフォンは特別しっとりしていて、食べるとシュワッという食感がいいんです
20090706163641.jpg

先月から毎週月曜日は部活が休みになったpandaのために、
月曜日はできるだけおやつを作るようにしようと思っている母でした
いつまで続くか知りませんが…

Category:お菓子コメント:2│ トラックバック :--

コメント
とりなりさま
初コメントありがとうございま~すv-10
暑いので生クリームは避けたいし、バターたっぷりも避けたいし…
ってな感じで、最近はシフォンが食べたい気分なんですよね~v-398
忙しいでしょうが、御飯は大事ですからたまにはちゃんと作ってね~v-290
という私も、家族がいないお昼ごはんはひどいものですけどねv-13
またコメントしてくださいね~v-238まってま~すv-415

りょうりん│URL│2009/07/06(Mon)22:18:28│ 編集
美味しそう~
土曜日はスタッフ会議お疲れ様でした!

ちょこちょこ、りょうりん先生のブログは拝見しておりましたが、初めてのコメントですv-410

シフォンケーキ美味しそう~v-343

私は、お菓子作りはクッキー以外できないので、尊敬しちゃいます!

オレンジページは、私も一時期よく購入してお料理を作っていました♪
だけど、最近はもっぱらスーパーやお弁当屋さんに頼りっきりの食生活・・・
今は時間に余裕のない毎日だけど、余裕ができたらソーメンくらい作ろうかなv-372

とりなり│URL│2009/07/06(Mon)22:04:28│ 編集
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とにかく何かを作ることが好きな、ごくフツーの主婦…
だと自分では思ってます(笑)。
カエルグッズが好きなカエラー。
パソコン教室のスタッフでもあります。

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